سویٹ گرین کے حصص منگل کے روز پری مارکیٹ ٹریڈنگ کے دوران تیزی سے گر گئے، جس کی بڑی وجہ کمپنی کی جانب سے سالانہ آمدنی کے تخمینے میں غیر متوقع کٹوتی ہے۔ کمپنی نے یہ فیصلہ ‘سائیکلو سپوریاسس’ کے ممکنہ پھیلاؤ کے پیش نظر اپنی سپلائی چین میں ہنگامی تبدیلیوں کے بعد کیا ہے۔ انتظامیہ نے تصدیق کی ہے کہ سبز پتوں والی سبزیوں کے ایک مخصوص سپلائر کو ممکنہ آلودگی کی وجہ سے بلیک لسٹ کر دیا گیا ہے، جس کے بعد متبادل ذرائع تلاش کرنا کمپنی کے لیے مالی بوجھ بن گیا ہے۔
اگرچہ کمپنی کی جانب سے اب تک کسی بھی صارف میں بیماری کی تصدیق نہیں ہوئی، لیکن مارکیٹ کا ردعمل فوری اور شدید رہا۔ سویٹ گرین کی مارکیٹ ویلیو میں لاکھوں ڈالر کی کمی واقع ہوئی ہے، کیونکہ سرمایہ کاروں کو خدشہ ہے کہ یہ آپریشنل تعطل کمپنی کے منافع پر طویل مدت تک اثر انداز ہو سکتا ہے۔
سائیکلو سپوریاسس کا باعث بننے والا پیراسائٹ آنتوں کی بیماری کا سبب بنتا ہے۔ یہ صورتحال سویٹ گرین جیسے برانڈ کے لیے ایک ڈراؤنا خواب ہے، جس کی پوری ساکھ ہی "فارم ٹو ٹیبل” اور تازہ سبزیوں کے دعوے پر کھڑی ہے۔ سپلائی چین میں اس قسم کی کوتاہی کمپنی کے اس بنیادی تشخص کو براہِ راست چیلنج کر رہی ہے جسے بنانے میں برسوں لگے ہیں۔
کمپنی کے سی ای او جوناتھن نیمن نے ہنگامی بریفنگ کے دوران سرمایہ کاروں کو بتایا، "ہم نے احتیاطی تدبیر کے طور پر ایک مخصوص کاشتکار سے ترسیل روکنے کا فیصلہ کیا۔” نیمن نے اسے ایک ‘ذمہ دارانہ حفاظتی اقدام’ قرار دیا، لیکن مارکیٹ ان کے اس پرسکون لہجے سے مطمئن نہیں ہے۔ فوری طور پر اعلیٰ معیار کی نامیاتی سبزیاں تلاش کرنا مہنگا پڑ رہا ہے، اور یہ اضافی اخراجات اب کمپنی کے منافع کو نگل رہے ہیں۔
کھانے پینے کی صنعت کے لیے یہ کوئی نیا تجربہ نہیں، لیکن سویٹ گرین جیسے برانڈ کے لیے، جو تیزی سے پھیلنے کی کوشش میں ہے، یہ وقت انتہائی نازک ہے۔ یہ بحران انہیں متبادل سپلائرز پر انحصار کرنے پر مجبور کر رہا ہے، جو عام طور پر زیادہ قیمت اور مشکل شرائط پر سودا کرتے ہیں۔
فی الحال، کمپنی اس شرط پر کام کر رہی ہے کہ شفافیت صارفین کا اعتماد برقرار رکھے گی۔ انہوں نے وعدہ کیا ہے کہ مینو میں کوئی کمی نہیں کی جائے گی، چاہے اس کے لیے اگلے دو سہ ماہیوں تک کم منافع برداشت کرنا پڑے۔ اب سب کی نظریں اس بات پر ہیں کہ سویٹ گرین کتنی تیزی سے اپنی سپلائی چین کو مستحکم کرتا ہے، اور کیا صارفین اسے ایک ذمہ دارانہ حفاظتی اقدام کے طور پر دیکھتے ہیں یا کمپنی کے سورسنگ ماڈل کی کمزوری کے طور پر۔
منگل کو مارکیٹ بند ہونے تک حصص پر شدید دباؤ برقرار رہا۔ اب سرمایہ کاروں کی نظریں امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کی جانب سے متعلقہ فارمز کے بارے میں آنے والی اپ ڈیٹس پر مرکوز ہیں۔ سویٹ گرین کے لیے چیلنج واضح ہے: سیلڈ باؤلز کو بھرنا اور خبروں کی سرخیوں کو فوڈ سیفٹی پر مرکوز رکھنا، نہ کہ فوڈ پوائزننگ پر۔
